如何制作实验鱼蛋糕!

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我突然对健康的冲动‘kitchen experiment’, so here’s 我第一次尝试制作三文鱼蛋糕。如果我可以这么说自己,实验成功!他们味道yum!看‘more’获得鲑鱼营养价值的详细信息&另一种美味的亚洲风格的成分–还有祝你好运! Faya X.

 

指示

1)鲑鱼占每个蛋糕的大多数都是超级营养的–燃料肌肉修复的蛋白质(每100克25克)的伟大来源&生长。与完全瘦蛋白不同,它’s also 充满了欧米茄脂肪酸3& 6,这在扮演至关重要的作用 脑功能,提升心情 (DHA),和 帮助降低心脏病的风险。三文鱼有 0碳水化合物和0糖,钠在钠中非常低, 哪个蜱虫了。它’也是核黄素的良好来源–对生长和红细胞产生很重要。它还包含‘bioactive peptides’ which have been 显示减少关节软骨和消化道中的肿胀。我喜欢 购买野生捕获的阿拉斯加品种,以获得最低污染的机会 污染物如汞和杀虫剂(哎呀)。

2)其他一切: 剩余的成分增加了一些亚洲风格的口味。辣味 辣椒提高了代谢率,以及促使鱼饼的涡轮增压踢!这 大蒜是骨骼强度钙的好来源 并有助于标准化血压。 香菜满是维生素C. 这是一种强大的天然抗氧化剂,3条鱼饼中的叶子提供了每日推荐摄入量的C.30%。最后,剩下的香料是我最喜欢的烹饪口味之一– 柠檬草–它用铁包装, WHO’主要功能可以帮助我们的肺部携带氧气到肌肉和其他器官,更好地融入我的锻炼!

原料

2 x 150g野生阿拉斯加鲑鱼片
2 x小辣椒
2 x大蒜丁香
半杯椰子水
1 x柠檬草
1/3罐新鲜的香菜
1 x股票立方体(鱼)
1 x新鲜鸡蛋

如何:
1.脱籽和切碎辣椒。
2.切碎大蒜。
3.剥皮并切碎柠檬草(我喜欢用一副剪刀)。
砍下香菜。
5.将鱼片,鱼片立方体,鸡蛋和椰奶放在食品加工机中,并混合到平滑的一致性。塑造成汤匙大小‘buns’。将它们放在烹饪托盘上,然后在烤箱中留下15-20min,直到它们精致褐色并煮熟。
6.使用健康的蘸水服务!

 

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