与CAUDALIE一同前往波尔多养生

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考达利的来源 是享有神秘的“宫殿”称号的稀有酒店之一– 法国人称他们为最好的旅馆 生活艺术。虽然酒店本身确实很特别,但该网站还有其他两个主要方面,使我在这里的住宿令人难忘而独特。拥有世界一流的“特级产区”葡萄园,以及法国美容院Caudalie的神社,而该院本身就是葡萄藤。选择住宿地点时,必须为地理位置选择合适的属性; 考达利的来源将这个地区的精髓巧妙地包装到一个独特的包装中。对于逃离波尔多的人来说,这是一个崇高的选择,而这篇文章则揭示了我在波尔多发现的神奇经历! 

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您可能在这一点上有些困惑?也许您遇到了美容品牌, 考达利 并注意到它以这家酒店的名义显眼吗? 考达利 beauty的存在与葡萄园,酒店和美容品牌的共生三者交织在一起。拥有史密斯酒庄Lafitte酒庄的家族(著名的波尔多酒庄,罗伯特·帕克(Robert Parker)为其2009年作品主要年份装饰100分–酒迷们会知道这很重要),大约20年前开始进行Caudalie美容,这是对极具科研价值的葡萄的推论,这种葡萄赋予了葡萄酒以生命力。研究结果推测,葡萄籽粒中所含的称为“多酚”的化学物质富含特定的氨基酸和抗氧化剂,已知这些物质在护肤中具有有益的用途。 

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拥有数百公顷的葡萄园,占据了南部有利的地区。 加龙河,极肥沃的粘土/石灰石土壤,得益于强烈的阳光,微风和凉爽的夜晚,再加上大量的自然灌溉,Château拥有多酚(即葡萄)的过剩,其中一些在收获后将永远不会产生放入最好的瓶子里它们还具有这些天然来源的优质产品的其他用途(域中不允许使用农药或添加剂,因此一切都是有机的);因此,美容产品的诞生! 

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在这种自然背景下,这家酒店如雨后春笋般冒起,部分是为了进一步实现葡萄园活动的商业化,同时也鼓励并迎合了真正引人入胜的葡萄酒旅游业(我们稍后会谈到!)并通过水疗中心提供神殿,以展示Caudalie的本质。毫不奇怪,这些就是您在房间里找到的产品,还有一瓶Les Hauts de Smith来欢迎您。 

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我总是喜欢从健康的角度出发,这次波尔多短途旅行确实没有什么不同。  所以,直接进入…

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水疗!

如前所述,Caudalie品牌是在家族拥有的史密斯堡拉菲特城堡(ChâteauSmith Haut Lafitte)创立的,其发现了一种使用葡萄籽中活性多酚成分的方法。

他们的温泉浴场从540米以下散发出天然温暖的泉水,并且富含矿物质和微量元素。您可以在室内或室外游泳池中游泳,在传统的热水浴缸中休息或在土耳其浴中流汗。所有3个周期都是有利的!

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踏入1,500平方米的水疗中心,您将被通风的空间所迎接,高高的拱形天花板由经过修复的旧木梁装饰。这是一种极具恢复性但又充满活力的氛围。每一面墙上都有窗户,您将始终可以一览无尽的葡萄园,室外游泳池,有机农场或史密斯Haut Lafite城堡。知道您在水疗中心使用的产品包含直接来自这些领域的天然原料,就可以令人难以置信地望着葡萄园。

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明智的治疗,那里’有一个可供选择的菜单。我选择了签名亲爱的&仅使用Caudalie产品进行Wine Wrap和招牌面部护理。 考达利产品在治疗中使用葡萄,红酒和香精油提取物,据说这些成分有助于通过排干减少组织肿胀并促进循环。

I’d从未同时‘scrub and massage’之前,我绝对喜欢它。治疗师使用了磨碎的赤霞珠磨砂膏,其中包括所有天然成分,例如橄榄油,糖和葡萄。将身体的前部和后部擦洗10分钟后,您将其包裹在茧中5分钟,以使油脂真正渗入您的体内。完成此操作后,您将进入快速淋浴(不允许使用肥皂),然后躺下进行按摩。我不能告诉你我的皮肤后来变得多么柔软,水嫩和滋润。这是非常了不起的。如果您有机会参观,我强烈建议您使用此疗法并擦洗。

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Cauadalie说,在产品方面‘no’对羟基苯甲酸酯,并致力于使用尽可能多的天然成分,这是我尊重并与之相关的偏好。该品牌也注重环保,因为他们’作为“为地球贡献1%”运动的一部分,该运动将其全球销售的1%捐赠给致力于保护环境的NPO。因此,到2020年,全球将种植600万棵树 :)

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有机蔬菜园& FARM

菜园是我最喜欢的Caudalie的来源之一。您会在一家蔬菜店中找到大部分期望的东西–生菜,洋蓟,菠菜,草药,食用花卉 –所有这些都每天在酒店的厨房中使用。第二天早晨,还有十五只母鸡产蛋,您可能会在早餐时吃鸡蛋。还有一个可爱的矮山羊家族,可以帮助保护母鸡免受狐狸的侵害。更不用说鸟类保护区的丰富生态系统,也称其为庇护所。大自然和对自然世界的欣赏与尊贵的葡萄酒生产息息相关,以至于我也很喜欢这家酒店。

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健身

现场有一个小型但高规格的健身房,里面有一套哑铃, 泰诺健个人线机和跑步机,当然,您随时可以在室内或室外的任何泳池中跑几圈。现场还有私人教练。如果您让员工知道,他们将确保为您预订一个。健身房很小,但是当您需要举起重物时足以进行室内运动

还有一个网球场可以燃烧掉您可能已经消耗掉的所有基于葡萄酒的卡路里热量…

骑自行车或跑步

如果您不想游泳或在跑步机上奔跑,酒店可提供一系列自行车,以及穿越美丽森林和葡萄园的路线,供您冒险。我骑着自行车在一些路线上跑步,它们提供了一些严肃的健身动机,以及一些令人惊叹的场景和气味。一片苏醒的森林的春天的空气令人陶醉,令人振奋。

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他们的葡萄园

在我探访时,有数百英亩的葡萄藤在季节性生长时,它们经常被驴和地勤人员耕作,耕种和耕种。这些最终将结出硕果,并将继续构成史密斯堡拉菲特酒庄的2018年份。距酒店仅100m的葡萄园负责游览,我很高兴地加入了游览,以沉浸在增长迅速的世界中。我带给我的印象是执着和熟练的手工艺之一,以及隐藏的辛劳,这些辛劳使高级酒瓶带到了全世界的酿酒师的餐桌上。您将参观合作社,在该合作社中砍伐6年陈年的法国橡木桶并绑在桶中,最终将使它们的葡萄陈化,参观发酵桶,收割区,深层的地下生产设施和桶形存放架(肮脏而宁静的地下洞穴)令我感到十分安宁的空间),葡萄藤和一些知名年份的品尝盛宴。 

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美食餐厅  

  • La Grand’Vigne是该酒店美食的目的地,赢得了两个令人垂涎的米其林星–认为它具有出色烹饪效果的等级,值得“绕道而行”。他们指出:“在这个18C的橘子园中,菜肴具有自然的味道和色彩:它们是受启发的厨师Nicolas Masse的作品,他是将风味和质地紧密结合以吸引感官的艺术的大师。”随着时间的流逝,我观察到许多成分都是从厨房员工在葡萄园周围种植的多个花园(以及母鸡房和蜂箱)中新鲜获取的,这使农产品变得异常新鲜,并从相同的风土中受益。为一些世界上最好的葡萄树赋予生命。这是一顿​​轻松轻巧的美食之旅,避免了许多“美食”目的地繁重而又依赖黄油的盛行。它涉及从海洋到藤蔓的新鲜度和自然风光,因此,鉴于该地区与陆地之间的经济依存关系,该地区本身就是镜像。 N.B,柠檬蛋in在其创造性的重新想象中非常出色!适合度 Toast-Caudalie的来源-旅行评论法国波尔多酒店-4-2
  • 我要补充一点,酒店的非美食餐厅, La Table du Lavoir,是至高无上的,沐浴在透过落地窗的金色光芒中,并享有家一般,小屋般的感觉。曾经是18世纪的洗手间,仍然有一个巨大的时期壁炉和一个用回收的梅多克木材制成的拱形旧天花板。曾经用来陈酿葡萄酒的橡木桶用来做储藏桌,鸟鸣的with叫声刺破了墙壁,麻雀在你上方的屋檐中翩翩起舞(这从不威胁,而且它们都是经过室内训练的!) 。您会感觉自己身处某人的乡村厨房中,并拥有和平与真实的宁静。可能听起来有些a头,但事实并非如此;这是波尔多正宗历史的瑰宝!适合度 Toast-Caudalie的来源-旅行评论法国波尔多4号酒店

客房 

根据您在酒店内的住所而定,这些房间被安置成散落在酒店大楼周围的小屋。我当时在渔人村,那里有12间套房,尽管还有9间套房和40间房间。他们以乡村时尚的风格任命,其质量与皇宫等级相称。墙纸上有藤蔓装饰,您会在桌上找到一瓶他们的“ Les Hats de Smith”啤酒在等着您。化妆品毫无疑问是Caudalie的全部,空间宽敞,舒适,隐秘,每天结束时都会撤离该空间。我发现在这里关掉电源并睡得很深且不间断地没有问题。

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其他史诗般的事情吗?

  • 去参观干邑!该地区位于波尔多北部,因生产优质白兰地而享誉世界,白兰地的生产受制于“科涅克白兰地”。我曾在历史悠久的雷米·马丁城堡(Remy Martin)预定过一次旅行,在那里我做了出色的表演。 路易十三之旅 超过3小时。我出色的向导带领我走过了数百年的历史,从百家乐水晶de水器的起源到蒸馏室,一直到200年历史的酒桶盛满数千个eaux-de-vie,我敬畏地采样了(我不能’t拍摄那个房间,空气中充满了爆炸性的酒精蒸气!)。这是一种教育和文化上的放纵,我喜欢其中的每一分钟。适合度 Toast-Caudalie的来源-旅行评论法国波尔多酒店-3-2 适合度 Toast-Caudalie的来源-旅行评论法国波尔多酒店-2-2 适合度 Toast-Caudalie的来源-旅行评论法国波尔多酒店1-3
  • 参观葡萄酒博物馆!在波尔多,有一个我见过投资最多的高科技展览空间, La Cite du Vin。葡萄酒是这座庞大的多层神殿的唯一主题。它的历史,在古代和现在的文化和文明中具有重要意义,它的发展,地区差异,它的耕种,它的未来和经济意义。简直令人着迷。我在这里呆了3个小时,但如果我计划好相应的时间,我本来可以轻松完成两倍的工作。听起来可能很疯狂,但这是一个特殊的空间,如果您有好奇心的话,那么多的深度!适合度 Toast-Caudalie的来源-旅行评论法国波尔多30号酒店 适合度 Toast-Caudalie的来源-旅行评论法国波尔多酒店29 适合度 Toast-Caudalie的来源-旅行评论法国波尔多酒店28 适合度 Toast-Caudalie的来源-旅行评论法国波尔多酒店27
  • 甜点!作为平衡和偶尔放纵的倡导者,我的心中永久性地有甜点。甜点酒也占有一席之地。在Sauternes分类中(实际上,甚至超出),没有其他同类 德克酒庄。现在由LVMH拥有,我参观了他们历史悠久的城堡场地,并参观了整个生产过程,检查了葡萄藤和储藏库,了解了一些有关Noble Rot的细节,使Noble Rot使它们的珍贵的Semillion葡萄变甜和变粗糙,当然还吸收了一些天上的花蜜本身;纯米德。适合度 Toast-Caudalie的来源-旅行评论法国波尔多-19号酒店 适合度 Toast-Caudalie的来源-旅行评论法国波尔多酒店26 适合度 Toast-Caudalie的来源-旅行评论法国波尔多酒店24 适合度 Toast-Caudalie的来源-旅行评论法国波尔多17号酒店 适合度 Toast-Caudalie的来源-旅行评论法国波尔多18号酒店 适合度 Toast-Caudalie的来源-旅行评论法国波尔多20号酒店 适合度 Toast-Caudalie的来源-旅行评论法国波尔多16号酒店 适合度 Toast-Caudalie的来源-旅行评论法国波尔多21号酒店

结论…

回到伦敦后,我感到了一种真正的平静,我想你只能从在乡下度过的时光中受益,而没有那么疯狂‘city’能量压低了您的意识,因此能够真正地“关闭”。但是,我相信Caudalie的来源之所以与众不同,是因为这些美食,健康,新鲜的空气,静and以及您可以合理地称呼的食物中最引人注目的混合物‘joie de vivre’,经历了该国可以发扬的一些最独特的法国文化,这使它成为重置,启发和回家的理想场所。我绝对喜欢它,并且会大力推荐它!

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碰到我的朋友,美丽的@ Studio4Lara

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