几周前，我经历了一次特殊的 活性 周末休息 with 威斯汀酒店& Resorts我为谁’我是福祉运动的大使旅行’目的地是米兰的意大利城市&佛罗伦萨以及跑步，健身，散步和观光中，我品尝了一些真正史诗般的民族美食。一世’我对意大利并不陌生，它对地中海饮食的绝佳诠释（请参阅我的previous visits 这里），但这次旅行确实带回了意大利人对美食的热爱。是的，对我来说，大部分时间都在饮食健康上，但我知道这带来了相关的压力，这种压力会抑制来自‘the delicious’！这篇文章是对我认为很棒的东西的一些见解‘Active 周末’休息一下，以及一些享用美食的想法，因为意大利人似乎最擅长！
的‘CULINARY LEARNING’ PART…
人们一直在谈论我们应该吃什么，不应该吃什么，多多少次和多久一次；它’不太规律，我们谈论什么时候的感觉 思维 关于食物。也许有点模棱两可，但是因为‘fitness’现在是如此相关的趋势，我’d冒险猜测实际上对食物的思考比我们可能想象的要占用更多的头部空间。一世’犯了像其他人一样思考太多的事情，但是由于我接触了我的私人培训客户多年’困难，似乎我们在强调健康或不健康的食物选择。压力本身适得其反！从这个角度来看，’关于意大利美食，肯定可以说是非凡的事情；不管你是否是意大利面爱好者’致力于最优质的食材，新鲜度，风味，传统以及每次用餐时间都是独一无二的，我认为它拥有许多关键支柱，我们都可以从中学习…
1）新鲜农产品– 意大利人坚持自己种植农产品并食用时令食品，并尽可能保持新鲜。一世’ve始终认为这意味着营养成分保持最佳状态，这反过来也使风味更饱满。
2）做自己的酱– 浓稠的奶油含糖调味料通常富含卡路里，而不是营养丰富的种类。按照意大利模式，选择使用新鲜的药草和香料制作自己的东西，卡路里的效率要高得多，而且在我看来，这将无限地美味和营养！一点香醋也不会错过！
3）消除压力– 压力不应该成为饮食的一部分。坐在餐桌旁（不在笔记本电脑或电视前），花时间体验各种口味的质地和美感，并与亲人口头分享经验，这是非常令人满意的体验！
4）意大利面过多？ 是的，我的意大利人吃很多意大利面，但是一小部分优质的自制新鲜意大利面’世界末日。如今，存在大量的全麦/拼写/藜麦品种，并且可以从许多健康商店获得，因此’值得创意 
如果您要购买商店购买的面食，请注意一个小技巧，即寻找粗糙的质地（通常表示手工制作工艺），并为您的自制酱料提供更粘的表面！
5）圣橄榄油– 特级初榨橄榄油富含诸如一元不饱和脂肪酸和欧米茄3之类的优质脂肪，并含有多种抗氧化剂。在佛罗伦萨遇到品牌后，我发现 这个 Laudemio website page 油的健康益处的有益更新！归功于其浓郁的口感，少许细腻的优质油可以使漫长的旅程变得很漫长！
6）鱼– 意大利人每周平均吃2-3份鱼。你可以看到我对这种奇妙食物的好处的想法 这里 从过去的一次旅行到法国的另一个地中海瑰宝！
7）从头开始– 从头开始制作所有东西，消除了任何不需要的化学物质，防腐剂或其他不必要的添加剂。然后，它最终是自制的！
8）新鲜蔬菜– 在意大利，如果没有意识到这一点，您几乎每餐都会吃蔬菜，无论是橄榄，西红柿还是茄子…似乎无需担心您的每天5天；他们每顿饭都来了，我很喜欢！
的‘ACTIVE WEEKEND BREAK’ PART…
现在我’从旅途中获得了我的烹饪观察结果，有时间来度过我活跃的周末实际上的样子！在三天内，我保持身体健康，同时覆盖了2个意大利标志性城市的一些迷人景点！我到达了 米兰威斯汀皇宫酒店 开始漫长的周末，立即停下来 PanEVO，这是他们的主打餐厅，可让您品尝美味佳肴，其中包括精选的时令和新鲜地中海美食…
…然后检查我的房间；一世’之前已经写过这个，但是 天床 每次为我提供出色的夜间睡眠。它’这是一个很重要的区别点，使我能够充分利用‘tomorrow’经过适当的休息！
亮&早在黎明时分’是时候和米兰的团体一起跑步了 RunConcierge 谁会带您穿越米兰，在蜿蜒的道路上奔跑，散布着关于途中所见景点的有趣花絮！它’这是一种绝对很棒的学习方式& explore a city whilst keeping up 与 your 适合度 goals at the same time. No kit? Not a problem, as 威斯汀 will lend you a fresh set of workout clothes so nothing can stand in your way 😀
之后， 超级食物RX 早餐酱提供了急需的加油！
接下来，我们将 威斯汀秘密花园 游览米兰，体验一些人迹罕至的华丽而历史悠久的绿色空间。天气使人们大打出手，这有助于揭示这个经常被忽视的城市的美丽。意大利皇冠上的一颗真正的宝石 步行是一种极好的低强度运动，我对此进行了详细讨论 这里.
第二天早上，我在去佛罗伦萨的第一趟火车上！在意大利乡村流媒体播放提供了赶上一些电子邮件的机会，但是随后，在到达超级雄伟的地方之后又立即采取行动 佛罗伦萨威斯汀埃克塞尔西奥酒店…恰好放在河上，简直令人赞叹…
…就像我的豪华房间一样，从阳台上可以看到270度的城市景观！
然后’s just my kind of ‘welcome’ platter too 😍…
在酒店享用当地风味的便餐午餐’的超全景餐厅， 塞斯托 （意大利语为6号，它所代表的地板！），在我看来，这无疑是不可阻挡的 米其林指南 在超级才华的厨师Matteo Lorenzini的烹饪赞助下获得认可…
然后我的下午活动是 威斯汀个人食品购物者，这座城市的广阔徒步之旅’的美食目的地。威斯汀（Westin）将安排这项服务，我可以坦白地说，这为服务流程增加了一个全新的层面‘learning a city’。指导我们的当地专家发掘了许多美味的食材，其中一些与我一起返回了伦敦。特别是一瓶慷慨的 劳德米奥 特级初榨橄榄油！
第二天早晨，我在开车回家到伦敦之前选择了关键的观光途径，对周末的风味，文化体验和活动感到满意！在我看来’的本质 活跃周末 打破!
法耶x
