我的瑞典三明治蛋糕!

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这个月, I’ve teamed up with 霍维斯 to celebrate today’推出创新的新产品 霍维斯®SeedSensations®正大面包,这本身就是与 奇亚公司, 世界’可持续种植的正大种子的最大生产商。为了纪念这个场合,我以为我’d创作一件斯堪的纳维亚美食艺术!瑞典三明治蛋糕,或“Smörgåstårta’我们不发声地称呼它是其中之一  我能想到的最传统的民族菜肴 既保留了我的传统,又尊重英国人对三明治的热爱!烹饪根源可以追溯到数百年前,这是一个真正的宣言, 展示 (然后吃饭)当客人来回时–您真的可以让自己的创造力疯狂起来!传统上,它是由一系列精美的鲜鱼(我爱)组成的,并且被蛋黄酱弄湿了(不是我的喜好!)。我在这里的另类食谱使用酸奶和有机蛋黄酱的中饭,这听起来听起来平淡无奇,但实际上味道很好! 它还融合了Chia Loaf的层作为高耸的三明治蛋糕的组成部分,因为我是一个面包恶魔,并且积极地吸收碳水化合物,这是我平衡健康的宏观方法的一部分!请点击 更多 查看完整的食谱以及一些视频!

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真的没有‘right’ or ‘wrong’制作这道菜时,您可以加入任何成分。作为食腐动物,我只将矿物质中的鱼与蛋白质结合使用,我认为这些成分具有有趣的质地和风味-金枪鱼混合中的脆切碎的辣椒,鲑鱼旁边的脆皮沙拉叶,撒上柠檬和莳萝,正大种子,柔软的小龙虾和光滑的鳄梨的紧缩,还有一层带有辣根和芥末酱的蛋层,这只是我建议的一些成分。为了装饰外部,我使用了火箭和莳萝,但您也可以使用香脆的沙拉叶。当您切入三明治蛋糕并被丰富的色彩打招呼时,总是会感到非常惊喜!

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霍维斯和我在一起一直试图#SpreadTheChia整个2月都比较沉闷,有些抽奖和每日有趣的帖子,所以如果您还没有的话,请查看我的Instagram(@fitnessontoast)参与接下来的活动!

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注意我用6片 霍维斯®SeedSensations®正大面包;高度带来了诸如比萨斜塔之类的结构性难题,但我对挑战感到满意!明智的百分比选择是使蛋糕变短和变厚!

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