纪念日…

烤面包上的健身Faya博客女孩健康食谱锻炼营养健康生活方式低脂糖煎饼早餐果酱自制浆果蓝莓覆盆子夏天的想法

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…确实是二月中旬的某个时间,但是我’但是我还是决定批量生产!我在群岛上瑞典夏天的甜食和白日梦,吃果酱自制煎饼,让我渴望更简单的时间和更简单的碳水化合物。但是,如今,我认为食用‘Everest’薄煎饼上面放着鲜奶油和巧克力实际上,甚至淀粉煎饼混合物本身也可以得到改善!所以 这里’我的健康煎饼替代品 将甜味和咸味混合到完全天然的馅料中。一世’ve还将食谱添加到我最喜欢的自制果酱之一中,它非常健康且易于制作!单击更多以获取全部信息…

使用说明

什么使健康?
煎饼(包括美味的浇头)仅由六个组成成分组成–土豆,胡萝卜,鸡蛋,奶酪和果酱。在此变体上‘Shrove Tuesday’经典,所有这些成分都是天然的

1)甜土豆
很好的能量来源(通过复合碳水化合物),尤其是白地瓜品种I’已使用(通常认为比橙色版本更甜和更软)。甘薯的血糖负荷为9,对于热量来自碳水化合物的93%的食物而言,这是极低的;’s a 胃肠道非常低,全天释放能量。他们’re also a β-胡萝卜素的重要来源 (可将其转化为维他命A,使皮肤健康,增强免疫力和增强视力), 高膳食纤维 (为了有效地消化和吸收心脏,&血液得益于维生素B6的含量),钠含量非常低,几乎没有脂肪含量(&0g会饱和),包含牡丹皮和花青素(抗氧化剂和抗炎特性,可维持人体),钾含量高,可通过消除过量的钠来降低血压,并调节人体的水分平衡。

2)胡萝卜
胡萝卜为煎饼提供了额外的甜味和风味。他们’稀土还含有丰富的膳食纤维以促进更好的消化,维生素A有益于健康视力,并被证明可以降低罹患心血管疾病的风险。

3)蛋
它们的主要目的是帮助结合土豆和胡萝卜。然而,它们贡献了大量的蛋白质(每100克13克蛋白质),并且碳水化合物含量非常低(每100克1克)。

4) JAM
‘Bah! 果酱, 健康?!’ 你怀疑地问…好吧,我认为是的。我的自制果酱仅由富含矿物质和维生素的新鲜浆果,一汤匙UMF 10+麦卢卡蜂蜜和泉水浸泡的奇亚籽制成,这些奇特的小欧米茄巨人具有非凡的力量。在我以前的甜点文章中阅读有关它们的更多信息 这里!

配料:
200克红薯
200克胡萝卜
2 eggs
0.5茶匙粉红盐
黑胡椒
椰子黄油炒

额外
低脂奶酪
自制果酱

如何?
1.将土豆和胡萝卜去皮并切碎。将鸡蛋打入碗中。加入少许粉红色盐和黑胡椒。最后加入切碎的胡萝卜和土豆。
2.在平底锅中加热最少量的椰子黄油。加入拳头大小的薄煎饼(我个人更喜欢薄些和薄脆的薄煎饼),然后用抹刀轻轻地将它们压扁。用中火煎炸它们,两边各留几分钟。
3.配上一些低脂的奶酪,再加上自制果酱。祝你好运!

健康的自制果酱
配料:
C。 13汤匙水
3汤匙奇亚籽
1汤匙UMF 10+麦卢卡蜂蜜(我用了这个 Comvita UMF 10+ honey for my jam)
1茶匙香草精
大量的选择浆果。我混合了覆盆子,蓝莓和黑加仑。我也强烈推荐樱桃!卡纸不’持续了这么长时间,因为它非常新鲜,并且不会’不含人工,讨厌的防腐剂,但是’如此容易制作,几乎没有关系!

如何:
1.将水倒入碗中,然后添加正大种子。搅拌,每10分钟左右搅拌20次– 30 minutes.
3.让Chia种子吸收水分并在冰箱中膨胀至少一个小时,或者更好的是过夜。
4.用叉子或用干净的手将浆果捣碎,然后将一些浆果倒入您选择的顶部和Voila的混合物中!

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