I’M GUILTY !!!

CHOCOLATE PROTEIN MUFFIN

http://wh-hamada.com/2013/06/05/im-guilty/

认罪的时间到了…… 我爱巧克力。我一直做着,而且永远都会做。我意识到巧克力没有’不一定与您携手并进‘fitness goals’, but I’一直在尝试简单但有效的方法 的方法 合法地 在我的饮食中加入少量巧克力。 这篇文章包含一个真实的‘cheat day’满足我渴望的美食,同时为我的身体提供 蛋白质,必需脂肪和抗氧化剂 它需要的。罪恶被中和,身体得到滋养!

无论如何,吃高质量的黑巧克力实际上会给健康带来好处– as long as you don’不要夸张!黑巧克力是 高是抗氧化剂 可以减少人体中的自由基并帮助细胞修复。据说浓热的黑可可 提高能量水平 不需要糖,并且 集中精力。我的目标是可可含量至少达到70%,但如果您可以忍受,那么99%的可可含量是最佳选择,因为它具有令人难以置信的 少量的牛奶,脂肪和糖。 是的,起初味道很苦,您可能需要努力达到90%的高比例,但是要花点时间,然后您’ll learn to love it’超级丰富的尺寸!实际上,我现在更喜欢黑巧克力而不是牛奶巧克力–我从来没有想过会发生!这里’我的食谱是放纵一块巧克力,里面富含蛋白质,比您的标准火星棒健康得多。

的‘treat du jour’ is my ‘黑巧克力,香蕉&种子蛋白质松饼‘。用以下原料,我做了9美味‘fairy bun’蛋糕的大小,但这完全取决于您要走的大小。请记住,这不是一个低卡路里的奇迹,因此它需要进行繁重的训练才能获得回报,但是它富含人体所需的恢复能力!

了解有关成分& my step-by-step ‘how-to’ guide, 这里!

 

使用说明

配料:
1 x条Lindt 90%黑巧克力。
2 x 30克勺乳清蛋白粉–我用香草味‘Impact Whey Isolate’在图片中来自MyProtein。
可选的亚麻籽,南瓜籽,向日葵籽,香蕉片。

如何:
–在平底锅中缓慢加热巧克力(或者最好在平底锅中的沸水上的碗中加热)。它’至关重要的是不要让巧克力燃烧,因此要有耐心,并使用4-5的热标记(强度约为50%)。
–巧克力融化后,加入2勺蛋白质粉–搅拌30秒(再次计时至关重要,以确保不会’燃烧或粘在平底锅上)
–关掉火,用大汤匙将混合物捞出,在锅中打成小球‘cake template’锡。用你的来结束‘decoration’选择。我建议使用坚果&种子,水果或浆果,如下所示。您可以加入一些坚果,使其成为蛋糕的一部分。
– Once 装饰 is completed, let the mix set for an hour. I leave it for an additional hour in the fridge to set and solidify as I prefer the taste of very cold, solid 巧克力.
– Serve &享受一杯茶!

For 装饰 and added goodness:
– Chopped nuts –想想榛子,巴西坚果或杏仁。它们富含能量,蛋白质密集(以促进肌肉修复)&生长和ω-3脂肪酸的良好来源(对大脑功能至关重要,可减轻炎症和抗癌性)。
– Seeds –尝试亚麻籽,南瓜籽或葵花籽。他们’富含维生素,富含蛋白质和骨骼钙。看我的 牛奶什锦早餐 有关这些的更多信息。
–切片的水果或浆果–为什么不去吃香蕉,橙子,蓝莓或草莓呢?所有这些都散发着风味,使其成为甜食的理想选择,同时卡路里含量相对较低。水果和浆果富含维生素和矿物质,例如100克草莓中含有58,8毫克的免疫增强维生素C,即c。每日建议津贴的98%。

希望你喜欢这个小‘巧克力作弊’在那些渴望巧克力的日子里,请保持清洁的良心!

x法雅

 

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